Beanslookercoffee
Ethiopia ALO Hatessaa 74158 – Natural G1
Ethiopia ALO Hatessaa 74158 – Natural G1
Couldn't load pickup availability
☕ Ethiopia ALO Hatessaa 74158 – Natural G1
Origin: Hatessaa, West Guji, Ethiopia
Variety: 74158 (JARC Selection)
Process: Natural G1
Altitude: 2,000+ MASL
Flavor Notes: Grapes, Dried Mango, White Peach, Passionfruit
Roast Level: Light Roast for Filter & Espresso
🌍 แหล่งปลูกที่ซ่อนตัวในหุบเขา West Guji
Hatessaa เป็นหนึ่งในฟาร์มที่ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าเขียวชอุ่มของ West Guji
ภูมิประเทศสูงกว่า 2,000 เมตร และอากาศเย็นสลับอุ่นตลอดทั้งปี ทำให้ผลเชอร์รี่เติบโตช้า สะสมความหวาน และพัฒนา flavor ที่ซับซ้อนเป็นพิเศษ
🛠 กระบวนการแปรรูประดับสูง – Natural G1
• คัดเฉพาะผลเชอร์รี่สุกเต็มที่
• ตากบน African Raised Beds 18–21 วัน
• ดูแลทุกขั้นตอนโดยทีม ALO Coffee (Alemayehu) ที่มีประสบการณ์ลึกในพื้นที่
ผลลัพธ์: กาแฟที่มี layer รสชาติชัดเจน หอมฟรุตตี้แบบทรอปิคอล และความสะอาดในถ้วยระดับ Specialty Grade
💎 Flavor Experience: หอมหวาน สดใส มีชีวิตชีวา
-
❄️ Iced Grape – สดชื่นแบบ sparkling white wine
-
🥭 Dried Mango – หวานละมุนแบบขนมผลไม้
-
🍑 White Peach – delicate floral-fruity กลิ่นหอมละไม
-
🌺 Passionfruit – acidity สดใส มีความ tropical balance
เหมาะกับผู้ที่มองหา กาแฟผลไม้โปรไฟล์จัด หวานหอม และซับซ้อน ทั้งแบบ filter และ espresso
📦 Selling Points
✔️ สายพันธุ์ 74158 จาก JARC – ขึ้นชื่อเรื่อง cup clarity
✔️ Process: Natural G1 – เกรดสูงสุดของเอธิโอเปีย
✔️ Moisture: 10.2% | Density: 833 g/L | Defect Rate: 1.7%
✔️ เหมาะสำหรับร้านที่ต้องการเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง กลิ่นหอมชัดเจน หวานจัด สร้างเมนู signature ได้ทั้งร้อนและเย็น
แนะนำสำหรับ:
• V60 / AeroPress / French Press
• Espresso แนว Fruity-Sweet
• เมนู Signature Drink ที่ต้องการกลิ่นฟรุตตี้สดใส
Share
